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Dèria-Projekt


Das Dèria-Projekt wird von einem Agraringenieur geleitet, der einen Teil seines Lebensabenteuers mit den Verbrauchern teilen möchte. Das Ziel des Ingenieurs ist die olesanische, kleinmaßstäbliche Produktion durch die Bierherstellung und Verarbeitung lokaler Produkte zu Marmeladen.

 

Craft-Bier

Verschiedene Biersorten in 330 ml und 750 ml Flaschen und vom Fass, handwerklich gebraut in 70-Liter-Chargen. Hierbei sind Konzepte wichtiger als Rezepte: Weizen, Malz, Hopfen und Bierschaum.

 

El Rebost del Bosc

Marmeladen aus verschiedenen Produkten aus dem Hort de l'Evarist oder von den Feldern in Martorell sowie aus verschiedenen wilden Früchten und Kräutern, die in den Wäldern und Feldern unseres Landes gepflückt wurden.



  • Cervesa deria
  • Dsc 0021
  • Dsc 0009


Verwandte Informationen

FESTSAISON

TOURISMUS IN OLESA

Olesa de Montserrat ist eine kultur- und traditionsreiche Gemeinde am Fuße des Sandsteingebirges Montserrat. Olesa de Montserrat befindet sich im Norden der Region Baix Llobregat, in der Provinz Montserratí, auf halbem Wege zwischen Barcelona und dem Kloster von Montserrat. Die natürliche Umgebung der Stadt, mit seinen atemberaubenden und wunderschönen Landschaften, wird durch den Fluss Llobregat und die Gebirgsketten Sierra de Sant Salvador und Sierra de les Espases y Puigventós eingegrenzt. Darüber hinaus hat Olesa sehr ausgeprägte landwirtschaftliche Wurzeln: Besonders zu betonen ist hier der Olivenanbau der einheimischen Olivensorte Palomar bzw. Olesana, aus der das bekannte Olesa-Olivenöl gewonnen wird.

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