Turisme d'Olesa
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Cansaladeria Montserrat


Produits frais et charcuteries maison.

 

Pâté aux noix :

produit artisanal élaboré à partir de foie de porc, fanon de porc, œufs, lait et noix de qualité supérieure.

Spécialement conçu pour être servi comme entrée ou à l'apéritif, il est alors servi accompagné de pain grillé.



  • Marché municipal, étal nº 13
  • 93 778 06 45
  • Pâté aux noix – Cansaladeria Montserrat


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GASTRONOMIE

TURISME D'OLESA

Olesa de Montserrat, située au pied de la montagne de Montserrat, possède un riche patrimoine culturel et traditionnel. Elle se trouve au nord du territoire du Baix Llobregat, dans le Montserratí, à mi-chemin entre Barcelone et l'abbaye de Montserrat. Son cadre naturel, composé de magnifiques paysages, est délimité par le fleuve Llobregat et par les massifs de Sant Salvador de les Espases et de Puigventós. Olesa possède également de profondes racines agricoles comme le démontre la culture de l'olivier de la variété Palomar ou d'Olesa, autochtone, qui permet d'extraire la fameuse huile d'Olesa.

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