El Molí d'Olesa

Descobreix els seus secrets d'elaboració

Olesa de Montserrat, del seu entorn, entre d'altres coses, cal destacar les herbes aromàtiques que es troben en els paratges naturals i de la seva gastronomia ressenyar els productes de l'horta i en especial l'oli d'oliva, com a producte estrella, amb varietat autòctona coneguda com a "palomar" o "olesana"

Al Molí de l'Oli, coneixereu els processos d'elaboració i transformació de l'oliva a l'oli, comel batut o el centrifugat, i podreu tastar la varietat s'oli olesana. A continuació gaudireu d'un menú de productes locals a l'acollidor restauran d'en Jordi.

Passareu la tarda passejant pels principals carrers de la vila juntament amb l'Adrià, que us explicarà històries i llegendes de les persones que habiten al poble i dels seus edifics més destacables com la Torre del Rellotge o l'Ajuntament.