Submergeix-te en el dia a dia de la vila
Si busquem una vila tradicional, activa i envoltada de natura, estem parlant d'Olesa de Montserrat, un dels pobles de l'interior de Barcelona situat
als peus de la muntanya de Montserrat.
Us convidem a fer una passejada pels seus carrers, on l'Adrià us acompanyarà i us explicarà anècdotes i llegendes que han marcat la història d'Olesa;
us farà conèixer el seu passat, des dels seus orígens medievals fins a l'explosió industrial i burgesa del segle XX.
A continuació gaudireu d'un vermut local del nostre amic Raül, situat al bell mig del casc antic. Serà el preàmbul ideal abans d'assaborir un bon dinar
en un dels restaurants més concorreguts del poble de la mà de la nostra amfitriona Mercedes.
Més informació AQUÍ
Puda de Montserrat- Sant Salvador de les Espases
Olesa de Montserrat es un poble tranquil i tradicional que gaudeix de les millors vistes a la Muntanya de Montserrat. Un paisatge icònic de Catalunya fruit d'una interessantíssima història geològica.
L'Isaac, es un geòleg expert dedicat a divulgar quina ha estat la història del paisatge al llarg de milions d'anys. Us rebrà a la Puda, antic balneari situat a la riba del riu
Llobregat per iniciar una interessant ruta per paratges sorprenents fins a arribar a Sant Salvador de les Espases, un espai geològic singular i un dels millors miradors del massís de Montserrat.
Serà una jornada especial de descoberta per les persones amants de la natura, que completarem amb un pícnic de productes locals preparat per un dels restaurants col·laboradors.
Més informació AQUÍ
Descobreix els seus secrets d'elaboració
Olesa de Montserrat, del seu entorn, entre d'altres coses, cal destacar les herbes aromàtiques que es troben en els paratges naturals i de la seva gastronomia ressenyar
els productes de l'horta i en especial l'oli d'oliva, com a producte estrella, amb varietat autòctona coneguda com a "palomar" o "olesana"
Al Molí de l'Oli, coneixereu els processos d'elaboració i transformació de l'oliva a l'oli, comel batut o el centrifugat, i podreu tastar la varietat s'oli olesana. A continuació
gaudireu d'un menú de productes locals a l'acollidor restauran d'en Jordi.
Passareu la tarda passejant pels principals carrers de la vila juntament amb l'Adrià, que us explicarà històries i llegendes de les persones que habiten al
poble i dels seus edifics més destacables com la Torre del Rellotge o l'Ajuntament.
Més informació AQUÍ
Un oli autòcton amb molta història
Olesa de Montserrat és una vila tranquil·la, dinàmica i na-tural de la comarca del Baix Llobregat. L’amabilitat de la seva gent local, la qualitat de vida i l’entorn natural que
l’envolta la converteix en l’indret ideal per passar un dia en família. Durant la jornada t’aproparem a l’ingredient fonamental de la seva gastronomia, l’oli Oulesa,
produït amb la varietat autòctona que produeixen les oliveres lo-cals des del segle XVIII.
Amb el nostre amfitrió Josep, visitarem les oliveres i des-cobrirem que a més de produir oli també
serveixen per construir les tradicionals barraques olesanes que troba-rem al llarg del camí.
Al centre de la vila, gaudireu d’un dinar tradicional en el que no faltarà l’acompanyament de l’oli local. Per acabar la vostra immersió en el producte estrella d’Olesa,
visita-reu el molí d’oli, on en Josep Maria us explicarà els se-crets de la seva elaboració des de l’olivera a l’ampolla.
Més informació AQUÍ
Les barraques Olesanes i el seu oli
Olesa de Montserrat és un poble natural i de tradicions singulars situat al nord del Baix Llobregat. Amb unes ar-rels agrícoles molt marcades, destaquen les seves oliveres d’olesana,
l’oliva autòctona amb la que es produeix l'ex-cel·lent oli d’oliva, suau, saborós i excel·lent per acompa-nyar qualsevol àpat.
En Josep us proposa una visita guiada pel seu entorn ru-ral, on visitareu els camps d’oliveres tot coneixent el seu procés evolutiu fins al moment òptim de la collita. També descobrireu
les tradicionals barraques olesanes, les úni-ques que estan formades, a més de pedra seca, per bran-ques d’oliveres olesanes i que encara avui dia són fruit d’investigacions sobre
el passat de la vila i la seva cultura.
Dinareu a un restaurant del casc històric i coneixereu a l’Adrià, que us parlarà dels orígens d’Olesa a través d’una espècie de viatge en el temps des de el molí d’oli fins
a l’Edat Medieval i acabant a la icònica Torre del Rellotge.
Submergeix-te al patrimoni i a la vida rural d’Olesa!
Més informació AQUÍ
Gastronomia i història al capvespre
L'Adrià us acompanyarà en una ruta de descoberta olesana, amb interessants parades que us transmetràn com ha quedat la història per places i edificis.
La ruta us portarà a la Torre del Rellotge, antiga torre de defensa en l'època medieval i declarada bé cultural d'interès nacional.
Entre històries i llegendes, gaudireu de la posta de sol i maridareu aquest moment màgic amb vins i formatges de la botiga de la nostra amiga Rosa Maria.
Una experiència d'alçada on combinareu història i gastronomia amb la millor de les vistes.
Més informació AQUÍ
Ruta geològica per Ribes Blaves
L'Isaac, geòleg ens ha preparat una ruta geològica pel paratge de Ribes Blaves i la riera de Sant Jaume. En aquest marc incomparable us explicarà la història i característiques
de la formació i els diferents materials que es troben a la zona.
Serà una sortida enriquidora que us aproparà al passat de la vila i on la natura de l'entorn i les històries que us explicarà us faran sentir com un olesà i olesana més.
En acabar, gaudireu d'un menú de productes de temporada al restaurant d'en Jordi, en el que no hi fallarà l'acompanyament d'un bon rajolí d'oliva olesa.
Més informació AQUÍ
TURISME D’OLESA
Olesa de Montserrat, als peus de la muntanya de Montserrat, és un municipi ric en cultura i tradició. Situada a la capçalera de la comarca del Baix Llobregat, a la subcomarca del Montserratí, està a mig camí entre Barcelona i el Monestir de Montserrat. El seu entorn natural, amb bells i magnífics paratges, està delimitat pel riu Llobregat i per les serres de Sant Salvador de les Espases i Puigventós. Olesa té marcades arrels agrícoles: en destaca el conreu de l’olivera de la varietat palomar o olesana, autòctona a la població, de la qual s’extreu el reconegut Oli d’Olesa.
BUTLLETÍ DE NOTÍCIES
CONTACTA'NS
CAL RAPISSA - CARRER AMPLE, 25 08640 OLESA DE MONTSERRAT© 2019 TURISME D’OLESA